Строгая, без вычурных украшений церковь Санта-Мария-ин-Космедин (Chiesa di S. Maria in Cosmedin, VI, позднейшие реконструкции, ежедн. зима 09.00-17.00, лето 09.00-18.00) стоит на месте античного храма Геркулеса. В далекие времена вокруг площади шумел многолюдный рынок - Бычий форум (Forum Boarium), на который со всей округи собирались торговцы скотом. Позже в этом районе обосновалась община греков из Византии, на их деньги и построили церковь. Площадь долгое время использовалась для казней: здесь стояла гильотина, на которой последний государственный палач Мастро Титта за 70 лет обезглавил 516 человек. Последняя публичная казнь состоялась в 1868 г.
В храме заслуживает внимания готический алтарь, епископский престол, пасхальный канделябр и великоленый пол в технике косматеско. В сакристии хранится фрагмент мозаики (706), перенесенной сюда из старого собора Св. Петра.
После перестройки церкви в VIII в. появилась крытая галерея и портик, в стене которого находятся знаменитые Уста истины - Бокка-делла-Верита - большой круглый камень с изображением божества, отверзшего уста. О происхождении камня ведутся споры: возможно, это действительно некое божество, требовавшее жертвоприношений, а может всего-навсего декоративный камень, закрывавший античный водосток. Тем не менее в эпоху Средневековья родилось поверье, что страшная мраморная рожа откусит руку тому, кто солгал. Существует множество легенд, в которых говорится об использовании Уст истины в качестве средневекового детектора лжи. Обычно подсудимого подводили кним, заставляли вложить в отверстие руку и повторить свои показания. Уходил испытуемый с рукой или без - зависело от его правдивости. В наши дни образ бородатого божества растиражирован в сотнях игральных автоматов, встречающихся в любом курортном городке - от Анапы до Антальи.
Украшением площади по праву считается ажурная колокольня (XII, колокол 1289 г.), отделанная цветной майоликой с двойными и тройными окнами.